Petrini i Oliver walczą z głodem

Od lewej: Paolo Barilla, Jamie Oliver, Carlo Petrini w Turynie podczas Terra Madre

Na jednej z najważniejszych imprez jedzeniowych na których właśnie, szczęśliwie jestem -  Terra Madre w Turynie, dzieją się rzeczy bardzo ważne! Wczoraj wpływowa grupa osób między innymi,

Drożdżowe dyniowe ślimaczki z cynamonem

Pumpkin cinnamon rolls

Cinnamon rolls to popularne w USA ( ale też w północnej Europie, skąd podobno pochodzą ) słodkie bułeczki z cynamonem. Obok doughnuts to jedne z ulubionych przez amerykanów lukrowanych śniadaniowych ciastek, które są dodatkiem do cup of joe czyli filiżanki kawy. A może to kawa jest

Dyniowe latte

Dyniowe latte

Dynia to chyba najbardziej sezonowo - jesienne warzywo na świecie (uwaga, jemy jagody fałszywe, które dochodzą nawet do 800 kg:), a dyniowe latte stało się poniekąd symbolem tej schyłkowej pory roku...

Jesienne Pizza Party

Jesienne Pizza Party

Za oknem prawdziwa złota jesień, temperatura nawet powyżej 20 stopni, słonecznie, co najwyżej lekkie zachmurzenia, a więc idealne warunki na spacery, biwaki, pikniki i biesiady w ogrodach. Wykorzystajmy te ostatnie dni ciepła i zaprośmy na weekendowy obiad w ogródku z jesienną pizzą z chrupiącym jarmużem albo prawdziwkami!