Kawa z masłem - nowy trend zza oceanu

Po ten kawowy hit ustawiają się długachne kolejki od Manhattanu po Bondai Beach i właściwie trudno się naszym amerykańskim braciom dziwić, skoro wśród jego rozlicznych zalet wymienia się zarówno zbawienny wpływ na koncentrację, jak też cenny ładunek energii i wreszcie - co nie bez znaczenia ochronę przed atakami głodu.  

Tapioka,Chia, Matcha - idealne na śniadanie

Te trzy super foods na sierpniowe śniadanie zapewnią Wam Kochani i lekki posiłek, i spory ładunek energii, i dodatkowo sekretną broń w walce z przeciwnościami losu: wczesnym wstawaniem, stresem, niskim ciśnieniem, czy humorzastymi szefami. Zdradzam więc całkiem bezpłatnie i bez żalu - jak zacząć dzień z uśmiechem (przynajmniej przez pierwsze dnia kwadranse).

Na zdrowie!

 1) Tapioka

Pudding z tapioki z musem ananasowym 

Przezroczyste i miękkie kuleczki tapioki przeżyły światowy renesans, gdy stały się częścią

Kapary w trzech odsłonach

Trzy krótkie historie z kaparami w roli głównej. 

Trzy odsłony super prostych i pysznych kaparowych przystawek.

Już pisałam o tym, że kapary to dla mnie apulijska love story. Jak pokazał ostatnio Janek Kuroń,

Pancakes z papierówek

Moi drodzy coś o jabłkach wiem, jako wnuczka sadownika z Grabówki, wychowałam się na jabłkowych kompotach, szarlotkach, plackach, naleśnikach, dżemach, czy sałatkach... Papierówki, antonówki, koksy, malinówki, renety to dla mnie smak dzieciństwa. Jabłka absolutnie uwielbiam! Po pierwsze bo są bardzo zdrowe; czy wiecie że posiadają mnóstwo antyoksydantów szczególnie na skórce i zaraz pod nią? Ważny przeciwutleniacz - kwercetynę, który chroni mózg i pomaga w

Jeżynowe Mohito

Jeżynowe Mohito

Piękny sierpniowy weekend dobiega końca niestety, ale jeszcze chwilę możemy pocieszyć się leniwą niedzielą, romantycznym zachodem słońca i ciepłym wieczorem, a jak powszechnie wiadomo w ciepłe wieczory najlepiej smakuje zimne Mohito...

Kulinarno - morska wyprawa do boskiej Apulii z The Perfect Day!

Magiczna Apulia 

1-8.10

z

Tym razem The Perfect Day zabierze Was na malownicze i rustykalne południe Włoch, dotrzemy do samego obcasa „buta Apenińskiego” – krainę czterystuletnich gajów oliwnych, które rozciągają się na gliniastej urodzajnej ziemi od wybrzeża Morza Adriatyckiego po Morza Jońskie. To ziemia białych miasteczek, małych kamiennych  trulli – spiczastych domków budowanych  tylko  w tej części Włoch wśród których będziemy spacerować-