środa, 11 czerwca 2014

kurczak + czekolada = brakujący element, czyli ChocoChicken




New York Times sugeruje, że to danie podbije Los Angeles, a potem całe USA, tak jak sławny  Umami Burger – innowacyjny hamburger, który oprócz słodkiego, słonego, gorzkiego i kwaśnego smaku posiada ten brakujący piąty element:) i wierzcie albo nie, coś w tym jest, choćby dlatego, że wychodzi spod ręki tych samych twórców - restauratorów. Tym razem jednak stawiają na nowy smak kurczaka – czekoladowy!
O ChocoChicken będzie głośno tego lata!

czwartek, 5 czerwca 2014

Sałatka różana z truskawkami




A po deszczu pachną róże…
Woń ta słodka i eteryczna wzmaga apetyt, przywołuje na myśl coś delikatnego, ulotnego i rześkiego…

poniedziałek, 2 czerwca 2014

Food Blogger Fest


Czyli o tym jak malować na czekoladzie, przyrządzić kawę bananową, albo żółwiową zupę dla odmiany (nawet jeśli w lodówce nie mamy akurat okazałego żółwia), w jaki sposób fotografować tartaletki truskawkowe, a także co kryje się za sukcesem Marty Gessler, która zdaje się najmilszą restauratorką pod słońcem Mazowsza.

01 09 10